Makan sama ini aja ngga pake lauk lain rasanya udah nikmat tiada tara, alhamdulillah😍.
.
.
TERONG BALADO
Bahan:
3 buah terong ungu
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Minyak goreng
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabe merah
Sedikit terasi
Topping: teri goreng
Cara membuat:
1. Potong-potong terong, lalu goreng sampai layu, angkat & tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan garam, gula merah, daun salam & daun jeruk, aduk. Masukkan terong, aduk-aduk sebentar lalu angkat. Sajikan dengan taburan teri goreng.
#foodphotography #photography #resepmasakanmudah #resepmasakansimpel #foodstyling #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakansederhana #aremarem #reseparemarem #ayampedas #terongpedas #sayurterong #resepsayuran #resepmudah #resepsayur #sayuran #sayur #terongungu #teronggoreng #terong #terongcrispy #balado #resepbaladoterong #baladoterong #resepbalado #terongbalado #resepterongbalado #resepterongbalado_mu