BAHAN :
Tauge secukupnya
Tahu secukupnya, goreng sebntr
Jambal asin, potong kecil2, goreng sebentar
1-2 lembar daun salam
Garam secukupnya
1-2 bh cabe merah iris serong
1/2 batang daun bawang/ secukupnya
2 siung bawang putih, iris
Minyak goreng secukupnya
.
.
CARA :
1. Tumis bawnag putih hingga harum, tambahkan daun salam, cabe merah, daun bawang, aduk rata.
2. Tambahkan tauge, tahu & jambal asin, tambahkan garam,oseng2 hingga tauge matang (jika suka berkuah boleh tambahkan air, tp uni ga pake air lg, nanti tauge jg mengeluarkan air dg sendirinya) sajikan
EmoticonEmoticon