Sunday, 28 November 2021

Resep Capcay Ayam Jamur By : @yoanitasavit

 



Bahan :

250gr jamur tiram, suwir2

150gr brokoli yg sudah di siangi (rendam air garam)

1 buah wortel, potong kotak

150gr ayam fillet, potong2


4 siung bwg putih, cincang

1/2 buah bwg bombay, iris

400ml air matang

2 sdm saus tiram

1 minyak wijen

Garam, kaldu bubuk, merica


Cara buat :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan ayam masak hingga berubah warna

2. Tambahkan air, wortel dan bumbu lainnya. Masak hingga wortel setengah matang

3. Tambahkan brokoli dan jamur tiram, masak hingga semua sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan


EmoticonEmoticon