Bahannya :
1/4 kg udang
1/4 kg jagung muda,iris serong
3 bh labu jipang
tempe potong kecil di goreng
tahu 1 petak goreng
1,5 ons cabe hijau dan merah,iris serong
2 bh tomat,potong2
cabe giling secukupnya
2 sm taoco medan
1 ons rimbang
daun salam*
jahe,memarkan*
sereh,memarkan*
lengkuas,memarkan*
gula merah secukupnya
pete
kecap asin angsa
gula merah
Tumis b.merah,b.putih..masukkan cabe giling. + bumbu **** + cabe iris masukkan udangnya sesudah berubah warna masukkan,jipang,jagung,rimbang dan tomat..masak beberapa saat masukkan tempe/tahu..+kecap asin angsa, kecap bango..sedikit garam,gula merah,tauco..tambahkan air..masak lagi..terakhir + petenya
EmoticonEmoticon